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  2. 歡迎光臨蘇州市吳中技師學院 今天是2024年 06月 21日 星期五
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    以教育之長點亮親子之光——學院承辦胥口鎮(zhèn)高層次人才烘焙體驗活動

      近日,我院承辦胥口鎮(zhèn)“技藝有道 匠出胥口”——高層次人才烘焙體驗活動,鎮(zhèn)黨委委員、人大副主席錢衛(wèi)芳,20余名區(qū)級以上領(lǐng)軍人才、高層次人才代表及家屬子女參加活動。


     
      本次活動由我院全國第一屆職業(yè)技能大賽糖藝/西點制作項目冠軍孫彤彤老師授課,孫老師介紹了世界技能大賽人才培養(yǎng)基地的基本情況,分享了自己從新人成長為行業(yè)冠軍的蝶變歷程,講授了烘焙的專業(yè)知識和獨家技巧,并為人才們親自演示了巴斯克紙杯蛋糕的制作過程和烘焙技巧。





      在孫老師的指導下,人才們?nèi)耐度?,與孩子們分工合作,完成攪拌、過篩、烘烤、冷卻、裱花、點綴的每個環(huán)節(jié),每個步驟都一絲不茍,人才們在一片其樂融融中盡情發(fā)揮創(chuàng)意,現(xiàn)場奶油、糕點的香甜味在活動室彌漫開來,大家徜徉在幸福美好的烘焙時光里。

      一個個美味精致的紙杯蛋糕躍然而生,是成就!是滿足!是快樂!更是親子之光!





     
    學府蘊珠璣,服務(wù)顯真情,
    智慧照四方,攜手社會行。
     理論結(jié)碩果,實踐花滿徑,
    科技如春雨,滋潤萬物興。
    吳中技師學院,
    以教育之長點亮親子之光。

    發(fā)布于:2024-06-03

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